Warszawa är en stad full av exceptionella ställen för den som älskar god mat, och Floor No. 2 sticker definitivt ut på huvudstadens gastronomiska karta. Denna eleganta restaurang, som ligger på andra våningen i det välkända Warsaw Presidential Hotel Här kombineras de sofistikerade smakerna från medelhavsköket med modern stil och en unik atmosfär. Den fantastiska utsikten över den pulserande stadskärnan gör varje besök inte bara till en kulinarisk utan också en estetisk njutning.
Kulinarisk konstnärlighet på högsta nivå
För de utsökta kreationer som serveras i Våningsplan nr 2 motsvararInderjit Manota – Han är en internationellt känd kock som har finslipat sina kunskaper på prestigefyllda restauranger i London, bland annat hos Gordon Ramsay. Hans talang har uppmärksammats av bland andra Barack Obama, Donald Trump och Joe Biden, och nu ger han liv åt sin kulinariska vision i hjärtat av Warszawa.
Menyn på Floor No. 2 är en hyllning till Medelhavstraditionen i en modern tappning. Älskare av utsökt kött kommer bland annat att hitta följande. Black Angus-biff från Argentina Den saftiga New York Strip från USA eller den möra lammrackbacken från Nya Zeeland. Fisk- och skaldjursälskare kan njuta av bläckfisk med yam och sockerärtor, havsabborrefilé med tomatconcassé och musslor samt läckra räkor med zucchini och focaccia.
Som komplement till den kulinariska festen serveras unika cocktails. Bland klassikerna finns Cosmopolitan och Margarita, men också blandningar som Porn Star Martini med passionsfrukt och champagne. För dem som föredrar alkoholfria drinkar är det perfekta valet en Passion Story – En uppfriskande blandning av ananas, passionsfrukt, lime och basilika.
Säsongens smaker – en tryffelupplevelse
Restaurangen Floor No. 2 fortsätter att överraska sina gäster med säsongsbetonade erbjudanden och vintermenyn är en riktig godbit för den som älskar raffinerade smaker. Fram till slutet av februari kan du njuta av den unika Truffle Menu, där klassiska ingredienser får en ny, intensiv karaktär tack vare den aromatiska svarta tryffeln. Bland de omsorgsfullt komponerade rätterna finns:
- Kräm av karamelliserad rotselleri – En sammetslen soppa som framhävs av en antydan till svart tryffel och vintersparris,
- St James’ musslor – Mjuka pilgrimsmusslor tillsammans med blomkålspuré, brysselkål och svart tryffel,
- Dumplings med pancetta – Mjuka, handgjorda kopytki med smöremulsion och aromatisk tryffel,
- Agnolotti med argentinska räkor – unika fyllda dumplings, berikade med den intensiva smaken av tryffel och färsk gräslök.
Speciella stunder i en elegant miljö
Restaurang Våningsplan Nr. 2 är den perfekta platsen för oförglömliga fester – från intima familjesammankomster och eleganta födelsedagsfester till dop, bröllop eller jubileum. Stilfull interiör, en utsökt meny och professionell service gör varje tillfälle speciellt.
För dem som värdesätter ännu mer avskildhet har vi förberett VIP-rummet – ett exklusivt utrymme som skapats med de mest krävande gästerna i åtanke. Här kan du fira de viktigaste ögonblicken i en intim grupp och inte bara njuta av den unika atmosfären, utan också av personlig service och full komfort.
En unik kulinarisk upplevelse
Varje besök på Floor No. 2 är en resa genom smakerna, där klassiker möter kreativitet och omsorg om detaljerna skapar en unik upplevelse. Den höga kvaliteten på ingredienserna, författarens inställning till matlagning och den lyxiga atmosfären gör detta till en plats du vill återvända till.
Om du letar efter en restaurang som kommer att glädja dig med smak, stil och utsikt över staden, är Floor No. 2 en adress att komma ihåg.
